牡丹籽油的產業(yè)價值驚人

近年來，隨著人們對健康生活的日益重視，富含亞麻酸的牡丹籽油逐漸顯露出了其價值。2011年3月，當時的國家衛(wèi)生部將牡丹籽油列為新資源食品。2014年12月，國家將油用牡丹定為木本油料作物，鼓勵推廣種植，發(fā)展牡丹籽油。隨后，陜西、山東等省份相應的發(fā)展規(guī)劃也陸續(xù)面世。      

李育材說，油用牡丹是中國獨有的原生態(tài)灌木，廣泛分布于我國二十多個省區(qū)。“這種牡丹具有產量高、油質好、適應性廣等特點，我認為牡丹籽油才是我國的國油。”

對于農戶種植油料牡丹的收益，李育材心里也有本清晰的賬。“按每畝每年結籽500斤、每斤籽10元(10元每斤是全國多個省區(qū)制定的政府保護價)計算，籽的收入每畝就達到5000元，比種植傳統(tǒng)農作物每畝地多收入幾千元。由于牡丹籽油獨特的保健功效，現(xiàn)在每斤市價達1000多元。每畝結籽按500斤計算，出油率按20%計算，每畝可出油100斤，每斤按1000元計算，就是10萬元……”

李育材說，牡丹全身都是寶，從第二產業(yè)來講，一畝油用牡丹加工出的高檔食用油、高檔化妝品、高檔茶飲、高檔日用品、高檔藥物和防輻射產品，綜合價值達十幾萬元左右。

我國多地適合發(fā)展牡丹籽油

曾擔任北京林業(yè)大學博士生導師的李嘉玨是中國牡丹協(xié)會副會長，年僅八旬的老先生告訴記者：長期以來，人們認為牡丹主要產自北方，其實牡丹分布廣泛，起源古老。北緯26°（福建龍巖、廣西桂林、云南昆明）以北地區(qū)，至北緯46°（遼寧沈陽、內蒙呼和浩特、新疆烏魯木齊)以南地區(qū)，能滿足油用牡丹的正常生長要求。      

“油用牡丹種下后，30～50年不用換茬，之后僅需要鋤草、施肥等一般管理即可，省工、省時、節(jié)約成本，解放了大量勞動力。這也很適合現(xiàn)在‘空心化’嚴重、勞動力匱乏的農村，農村婦女、留守老人也可以種植。”李嘉玨說。